Полезная информация
Полезные телефоны
Справки - 16.
Справочная телефонных кодов - 07.
Национальное Бюро по туризму (Марракеш) - 448-889.
Туристический информационный центр Касабланки - 271-177, 279-533.
Туристический информационный центр Феса - 623-460, 626-279.
Туристический информационный центр Танжера - 938-239.
Туристическая справочная ONMT - 775-179/71.
Туристическая справочная ONCF - 774-747.
Туристическая справочная "Делегасьон дю Туризм" - 730-562.
Справочная аэропорта Рабат-Сале - 788-381.
Справочная аэропорта Мухаммеда V (Касабланка) - 339-916 (круглосуточно).
Экстренные службы
Скорая помощь - 15.
Полиция - 19.
Пожарная служба - 15.
Жандармерия и служба помощи на дорогах - 177.
Полезное о Марокко
Телефон
Для звонка в страну необходимо набрать 8 - 10 - 212 - код города - номер
абонента. Телефоны-автоматы работают по карточкам (автоматы нового типа,
встречаются, в основном, в туристических районах) и по монетам. Карточки
продаются в киосках и почтовых отделениях. После 23.00, а также в
субботу, воскресенье и в праздничные дни, действует льготный тариф. По
всей стране действуют почтовые офисы PTT, где можно отправить письмо или
факс, а также позвонить по телефону (работают с 8.30 до 12.30 и с 14.30
до 18.30).
Коды основных городов: Касабланка - 2; Марракеш, Сафи - 4; Фес - 5;
Уджда - 6; Кенитра, Рабат, Сале, Тифлет - 7; Агадир - 8; Тeтуан, Танжер
- 9.
Национальная кухня
Марокко - одна из самых космополитичных в кулинарном плане стран мира -
здесь в самобытной манере смешались арабская, берберская, еврейская и
средиземноморская, в частности - французская и испанская, кухни. Здесь
широко используются фрукты и овощи, мясо и морепродукты, но "главная
достопримечательность" местной кухни - специи.
В начале обеда на стол подаются очень густые и сытные супы - пряный
куриный бульон "чорба", суп из баранины с кориандром и бобовыми "харира",
рыбный суп по-мароккански с гвоздикой и зеленью, хлебный суп "ебаба" и
др.
Также традиционное блюд для начала застолий - мясо. Способов его
приготовления здесь тысячи, но обязательны специи и ароматные травы,
используемые как приправа, так и в качестве лёгкой закуски. Наиболее
популярны разнообразные шашлыки, сложное блюдо из мяса и теста - "пастилла",
тушеное в специальной посуде блюдо "таджин" с говядиной, айвой или
другими ингредиентами, запеченное или жареное мясо ягненка "мешуа",
баранина с финиками, курагой или черносливом, баранина с кедровыми
орешками и изюмом, запеченная в марокканском стиле курица "мишна",
фаршированная зеленью и специями курица на пару, яичница с пряными
травами, "биссара" с горохам, "шорба" из курицы, гуляш из баранины "гайин
эль гхальми", сотни рыбных блюд и др.
Широчайшее применение имеют блюда из овощей и зерновых - рисовый салат с
цитрусовыми и зеленью "шерги", фаршированные баклажаны, знаменитый "кускус"
(здесь его едят горячим), многочисленные сложные салаты с апельсинами,
салат из жареного сладкого перца, жаркое с овощами по-мароккански, салат
из жареных баклажанов и просто овощи, подаваемые как гарнир.
Во время обеда по кругу передают хлеб "ксра", который обмакивают в
маленькие вазочки с солью и тмином. Широко известны сладкие пирожки с
начинками, прекрасные восточные десерты с миндалём и фруктами, ароматные
блины "бастия", своеобразных пирожки с мясом "бриуате", блины с начинкой
"ргаиф", "брики" из пресного теста с яйцом, небольшие блины, хрустящее
печенье "бешкито", фаршированные мясом и специями булочки "авзет",
пирожки "гуэрраб" и другие десерты.
Покупки
Марокко это рай для ценителей шоппинга. Старинные восточные базары
Марракеша, Феса, Танжера и Рабата представляют огромный выбор буквально
всего: изделий из кожи, одежды, посуды, обуви, сувениров. Товар может
отличаться по качеству и высокая цена абсолютно ничего не гарантирует,
так что торг уместен и необходим всегда.
График работы магазинов непостоянный, многие хозяева устанавливают его
по своему усмотрению. Основная торговля происходит на рынках, которые
обычно открыты весь световой день.
Праздники
сентябрь-февраль - Рамадан.
1 января - европейский Новый год.
11 января - День независимости.
октябрь-февраль - Ид ас-Сагир (Эйд аль-Фитр), окончание Рамадана.
3 марта - годовщина восшествия на престол короля Хасана II.
30 апреля (дата меняется) - Ид аль-Кабир (Эйд аль-Адха), Праздник
жертвоприношения.
1 мая - Праздник труда.
16 мая - (дата меняется) первый день Мухаррама (мусульманский Новый
год).
23 мая - Национальный праздник.
1 июня - (дата меняется) - Ашура, праздник бедняков и детей.
9 июля - Праздник молодежи.
29 июля (дата меняется) - Маулид, день рождения пророка Мухаммеда.
30 июля - День трона.
20 августа - День революции.
6 ноября - День "Зеленого марша" (аннексия северной части Западной
Сахары).
18 ноября - День независимости, годовщина возвращения из изгнания короля
Мухаммеда V.
В 2008 году Рамадан приходится на период с 1 по 29 сентября, в 2009-м -
с 21 августа по 20 сентября. Следует учитывать, что все даты религиозных
событий в исламском календаре начинаются с заходом солнца и длятся до
следующего заката.
Транспорт
Большинство городов связаны между собой сетью междугородных автобусов
или "больших такси". Автобусы являются самым популярным средством
транспорта в стране, поэтому иногда на них бывает трудно купить билет.
Наиболее крупная компания CTM LN имеет сообщение со всеми городами
страны и достаточно удобное расписание движения, автобусы оснащены
кондиционерами, и проезд недорог (в среднем от $3 до $7 в зависимости от
расстояния). Разница в комфорте между первым и вторым классами автобусов
незначительна. Билеты приобретаются на автостанциях или (в провинции) у
водителя. Автобусы почти всегда переполнены и не останавливаются на
трассе, голосовать почти бессмысленно. Остановки в населенных пунктах
обычно очень продолжительны.
Внутригородских автобусов немного, ходят они достаточно редко (интервал
20-25 минут, стоимость проезда 5-10 дирхем).
Достопримечательности
Марокко - уникальная страна. Расположенная на стыке исламской и
европейской культур, населенная древними арабскими и берберскими
племенами, лежащая на границе самой большой пустыни мира и самых зеленых
гор Африки, эта достаточно небольшая территория может похвастать самыми
разнообразными достопримечательностями. Чудесные пляжи атлантического
побережья и скалистые утесы берега Средиземного моря, снега Высокого
Атласа в окружении кедровых лесов и вечнозеленых дубрав, живописные
ущелья горных рек, многочисленные памятники культуры, вековые традиции
местных народов, а также великолепные сувениры работы местных мастеров -
все это привлекает в Марокко более 2 млн. туристов в год.
Рабат ("рибат" - "укрепленный монастырь") - центр политической жизни
страны и резиденция короля, один из крупных центров арабской культуры и
просвещения, основан в XII-XIII вв. на месте древнеримского города Сала.
Архитектура города, в которой прекрасно сочетаются традиционные
мавританские элементы и современные тенденции, гармонично вписывается в
окружающий ландшафт, придавая этому бело-голубому городу неповторимый
облик. Здесь буквально сотни интересных мест - "старый город" ("медина"),
крепость Касба Удайя (X-XII вв.), Большая мечеть (XII в.), самая древняя
мечеть города на улице Джемаа (1150 г., реконструирована в XVIII в.),
мечети Мулай-эль-Мекки, Мулай-Слиман (1812 г.), Аль-Фас и др., остатки
мечети Якуба аль-Мансура (1196 г., некогда самая большая мечеть Востока
- 2,5 га площади, 19 залов, 14 ворот, 400 колонн) с "башней Хасана" (44
м.), древние стены и чудотворный источник некрополя Шеллах, мавзолей, в
котором находятся могилы королей Мухаммеда Пятого и Хасана Второго,
Королевский дворец (1864 г.) и т. д.
В городе огромное количество музеев - Музей античности, Музей
археологии, Музей марокканского искусства, Этнографический музей (Музей
народных ремесел) в здании конца XVII в., Художественная галерея ворот
Баб-Руах ("ворота ветров"), Музей естественной истории, оригинальный
Почтовый музей и т. д.
На другом берегу реки Бу-Регрег расположен древний Сале, главными
достопримечательностями которого считаются Большая мечеть, медресе (1333
г.) и известное место паломничества - мусульманская часовня
Сиди-Аб-даллаха бен-Хассуна, окруженные лабиринтом узких улочек и крытых
переходов. В 13 км. к северу от Рабата находятся сады, разбитые в 1951
г. французом М. Франсуа, где произрастает более 1500 видов растений со
всего света. В 9 км. к югу от столицы раскинулся превосходный
Национальный зоопарк.
Марракеш - один из самых популярных туристических районов страны. Город
разделен на две ярко отличающиеся друг от друга части - исторический
район Медины и жилой район Гелиз. Центром Марракеша считаются окруженная
"риадом" мечеть Кутубия (XII в.) с огромным минаретом (77 м. высотой) и
площадь Джема-эль-Фна, от которых и расходятся все крупные улицы. В
число наиболее интересных объектов города входят мавзолей основателя
Марракеша - Юсуфа бен Ташфина, за которым лежат великолепные ворота
Баб-Агвенау, открывающие проход к касбе Альмохадов, мечети Золотых Яблок
(мечеть Касба) и гробницам династии Саадидов. Интересны ворота
Баб-Герима (XVI в.), руины некогда великолепного дворца Эль-Бади
("Несравненный"), медресе и мечеть Бен-Юсуф, Кубба-аль-Баадийн (XII в.),
"еврейский квартал" Милла - средоточие рынков и синагог, дворец
Дар-эль-Гдауи, завийа Сиди-Абд-аль-Азиза, Сиди-бель-Аббас (1605 г., одно
из самых популярных мест паломничества) и Сиди Слимана аль-Джазули около
ворот Баб-Тагзут, мавзолей Сиди ас-Сухейли (один из семи марракешских
святых), фонтан Муасин (самый большой фонтан в Марракеше, 1570 г.),
дворец Бахия ("дворец Красавицы", 1880-87 гг.), ворота Баб-Фальктен,
Баб-эль-Кемис, Баб-эль-Нкоб ("потайная дверь"), Баб-Дждид,
Баб-Сиди-Рхарб, Баб-Тагзут и др. Стоит посетить королевский дворец
Дар-Эль-Махзен, где в настоящее время размещается официальная резиденция
его величества (закрыта для посещения), дворец Дар-Эс-Саид (XIX в.,
сейчас здесь Музей изящных искусств), фонтан Эшроб-у-Шуф ("испей и
восхитись"), сады Менара с одноименным дворцом, здание Оперы, мечети
Эль-Apгyaca, Баб-Дуккала, Муасин (1573 г.), стены старых укреплений
(высота 8-10 м., 202 прямоугольных башни) и др. |